Adjoint au directeur de restaurant

Rejoignez notre équipe en tant qu'Adjoint au directeur de restaurant, où vous serez un acteur clé dans la gestion des opérations quotidiennes et l'optimisation des performances. Engagez-vous à améliorer l'expérience client au sein de l'établissement.
Dans ce rôle, vous évaluerez les opérations et contrôlerez les coûts. Avec une expérience de 2 à 3 ans, vous superviserez une équipe de 16 à 20 employés et serez responsable de la formation ainsi que du recrutement du personnel. Ce poste implique une compréhension approfondie des règles de sécurité pour garantir un environnement sain.
Key Responsibilities:
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Superviser et former le personnel du restaurant
• Établir et contrôler le coût des produits et services
• Gérer les inventaires et s'assurer de la conformité
• Répondre aux préoccupations des clients avec professionnalisme
Requirements:
• Expérience de 2 à 3 ans en restauration
• Certifications en manipu...