Description
Administrador de Comedor Institucional
Publicado el 4/9/2025
Labor
El administrador del comedor es el responsable de la gestión integral del establecimiento asegurando el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad, estándares de calidad, inocuidad alimentaria seguridad ocupacional y servicio al cliente.
Lidera al equipo de trabajo fomentando la disciplina , la motivación y un ambiente laboral positivo, garantizando que el comedor opere de manera eficiente y rentable.
Perfil
Profesional encargado de la gestión integral del comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares operativos, de calidad, inocuidad alimentaria y servicio al cliente establecidos por Newrest.
Debe poseer:
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