Description
**Resumen de la Posición**
Ubicación: Coatepec, Ver.
Empresa: Nestlé
Tiempo completo
Licenciatura en: Ingeniería en alimentos, Química o afín.
1 año de experiência en área de Higiene.
Inglés intermedio.
**Propósito de la Posición**
El Higienista Analista es el Guardián de la Seguridad Alimentaria en las áreas de proceso.
Verificar el mantenimiento de las condiciones de limpieza, higiene y sanitización de áreas a su cargo para alcanzar la excelencia en Food Safety.
Hace cumplir con los requerimientos internos y externos (Incluyendo auditorías), así como la prevención de Cuerpos extraños, contaminación cruzada de alérgenos, manejo integral de plagas, contaminación cruzada microbiológica, etc.
Utiliza las herramientas de Mejora Continua.
**Un día en la vida de...**
- Creación de procedimientos y programas de limpieza alineados a FSSC ***** incluyendo los rubros obligatorios, tales como: área a limpiar, frecuencia, responsable y método...
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