Analista Inspector Procesos

Responsable de Asegurar mediante la Verificación de los Procesos de Margarinas y Mantequillas de acuerdo con los Planes de Calidad e Inocuidad, Normas Oficiales Mexicanas, un Compromiso hacia la Calidad e Inocuidad de los Alimentos de acuerdo a los Sistemas SQF y TPM, que los productos que elaboramos en Sigma Alimentos Lacteos, Planta Eugenia cumplan con las especificaciones de Calidad e Inocuidad Cumpliendo con la Satisfacción de Nuestros Clientes.Analista Inspector de procesos, que realiza las siguientes Actividades: Verificación, monitoreo y revisión de condiciones de proceso, empacado y embalado en el área de producción, así como el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura Actividades.
- Liberación de Líneas de Proceso y Equipos: de manera Visual, Alérgenos, Luminiscencia y toma de muestras para analisis de Equipos Microbiología.
- Muestreo de % de Grasa y Analisis de Emulsiones para su liberación en la Mezcla de Fases.
- Muestreo de Producto Terminado en ...