Auxiliar De Cocina Salon Vip Aeropuerto Jose Maria Cordoba Rionegro

Responsabilidades

• Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
• Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
• Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
• Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
• Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
• Mantener la cocina limpia y ordenada.
• Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
• Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales.
• Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.

Requisitos

• Experiencia demostrable como ayudante de cocina.
• Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina.
• Habilidad manual para manejar herramientas de cort...