Auxiliar De Cocina

**RESTAURANTE RANGERS BBQ****Objetivo**:Solicitud, Recepción, Preparación y elaboración de alimentos para el consumo en el restaurante rangers bbq, cumpliendo con los requerimientos de calidad, higiene conforme a las instrucciones del gerente y los menús.
**Actividades**- Preparación de alimentos- Organizar y coordinar la cocina- Cuidar de la Higiene en la preparación de alimentos- Actualización, mejora del menú- Verificar que los alimentos se almacenen de manera adecuada y eliminar los que ya hayan caducado.
- Recepción de materias primas e insumos y su registros- Reportar al gerente las condiciones inseguras en el lugar de trabajo o el mal funcionamiento de algún equipo.
- Mantener su estación de trabajo limpia y ordenada.
- Verificar el correcto funcionamiento de los equipos; seguimiento al programa de mantenimiento preventivo y correctivo**Objetivos Particulares**:- Preparar alimentos en un tiempo no mayor a 20 min.- Tener el 100% de los productos inventariados y...