Ayudante de Cocina / Las Condes (Santiago)

Te apasiona la cocina y quieres crecer en el área?

¡Entonces esta oportunidad es para ti!

Una importante empresa, ubicada en Las Condes, se encuentra en búsqueda de un reciente ayudante de cocina, para desempeñarse en su buffet alimenticio en la comuna de Las Condes (metro Tobalaba).

Qué puedes esperar del desafío?

• Deberás seguir la lista de preparaciones creada por los chefs, planificando y preparando los ingredientes con antelación, para su uso diario.
• Etiquetarás, almacenarás y organizarás los ingredientes para su fácil acceso, junto con las mediciones de estos y los condimentos que se utilizarán día a día.
• Te desempeñarás en las tareas básicas de cocina, como la reducción de salsas, escaldar alimentos, la elaboración de platillos calientes, pasteles y buffet frío.
• Cumplirás con las pautas de higiene, limpieza y orden del establecimiento, velando por la salud y limpieza del lugar.

Qué esperamos de ti?...