Bar manager jefe de alimentos y bebidas

Nos encontramos en busqueda de profesional en áreas similares en administración con mínimo dos años de experiencia encargandose de la gestión y control del área de alimentos y bebidas de nuestros hoteles, la cual está integrada por MINI BARES, BAR 360, CAFÉ SWING Y COCINA.

Entre sus funciones se encuentran:

• Capacitación en servicio al personal.
• Realización y ejecución de eventos.
• Control de gasto y presupuesto.
• Cumplimiento de presupuesto de ventas mensual.
• Control del inventario de alimentos y bebidas.
• Estandarización de servicio en mesa.
• Entre otros.

HORARIO

Rotativo de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana, segun operacion.

SALARIO

$5.000.000 + propinas + prestaciones de ley (aproximadamente 6.500.000)

CONTRATO

Término indefinido

LUGAR

El poblado Medellin