Capitán de Meseros

Descripción del empleo

Compañía: The Westin Resort & Spa Cancún

Reporta a: Gerente de Alimentos y Bebidas

Horario: Tiempo completo

Puesto: Capitán de Meseros

Grado: 10 – Mexico Tier 2

Experiencia mínima: 1 año en puestos similares

Idiomas: Inglés (nivel B1, B2)

Conocimientos específicos: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas, estándares de calidad y hospitalidad Marriott, coordinación y supervisión de equipos operativos, manejo de situaciones con huéspedes y recuperación de servicio, conocimientos básicos de vinos, coctelería, maridaje y menús, manejo de sistemas de punto de venta.

Escolaridad mínima: Bachillerato concluido, deseable: estudios técnicos o superiores en Turismo.

Habilidades: