Capitán De Meseros

**Vacante para la empresa CHACAL en America - Guadalajara, Jalisco**:¡SÉ PARTE DE LA FIESTA EN EL CHACAL!
Bar antro mexicano contemporáneo - Guadalajara, Jalisco¿Te apasiona el ambiente de bar, eres ágil, ordenado y quieres formar parte de un equipo con ritmo y tradición?
En El Chacal buscamos CAPITÁN DE MESEROS para liderear el equipo de meseros vendedores.
**¿Qué harás como Capitán de Meseros?
**- Supervisar, motivar y dirigir al equipo de meseros durante su turno, asegurando que todos estén cumpliendo con sus funciones de manera efectiva.
- Coordinación y supervisión del personal.
- Coordinación del servicio al cliente.
- Control de inventarios.
- Control de merma.
- Implementación y revisión de estrategias de venta.
- Garantizar un servicio de calidad- Control de costos de la unidad- Capacitación de personal- Selección de personal- Asignar las mesas a los meseros y asegurarse de que todos los clientes sean atendidos de manera oportuna.