Capitán De Meseros Para Restaurante Steakhouse (Mérida)

Requisitos

• Experiência mínima de 5 anos em puesto similar.
• Experiência em steakhouse indispensável, em cortes especiais, serviço fine dinning.
• Experto em vinhos, cervejas e licores de alta gama.
• Conhecimento avançado em serviço personalizado ao cliente.
• Experto em manejo de pessoal.
• Disponibilidade de horário.
• Puesto similar: 1 ano (Deseável).

Funciones principais

• Desenvolver estratégias de venda e implementá-las para o alcance de objetivos com sua equipe de trabalho.
• Proporcionar um excelente serviço ao cliente, personalizado.
• Comunicarse com os clientes.
• Asegurarse de que todos os procedimentos de segurança alimentar sejam cumpridos.
• Implementar os procedimentos operacionais pertinentes.
• Estabelecer padrões para o desempenho da equipe e atendimento ao cliente.
• Consolidar sua equipe de trabalho e dirigir o pessoal das áreas relacio...