Capitan De Meseros

Se busca un capitán de meseros con experiencia en restaurantes y liderazgo para supervisar y coordinar al equipo de servicio, gestionando el flujo de clientes y garantizando un servicio de calidad.

• Experiencia mínima de 1 año como capitán de meseros o equivalente.
• Habilidades de trabajo en equipo, negociación, proactividad, liderazgo y análisis de problemas.
• Disponibilidad de tiempo completo; no es necesario viajar.
• Capacitación inicial y formación en protocolo de servicio, vinos y maridaje (certificaciones como sommelier son un plus).
• Conocimientos en sistemas POS (Softrestaurant) y manejo de reservas.
• Certificación en hostelería, gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría (opcional).
• Conocimiento en alimentos y bebidas, manejo de charola, y disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales.
• Conocimientos administrativos en el ramo de aliment...