Capitán De Meseros

Crea conexiones con huéspedes y clientes, asegurando la calidad del servicio y la recuperación del mismo.
- Ejecutar el proceso de apertura del restaurante conforme a al check list, verificando el cumplimiento de los estándares establecidos para dicho proceso, garantizando el adecuado desarrollo de la operación.
- Revisa la lista de reservaciones de los centros de consumo y verifica que se encuentre actualizada.
- Distribuir, asignar y supervisar de forma equitativa las tareas diarias del personal a su cargo.
- Garantizar el flujo de información entre las distintas áreas, permitiendo el adecuado desarrollo de la operación.
- Realizar el cierre de restaurante verificando el cumplimiento de los procesos para dicha actividad y elaborar el reporte diario de centros de consumos en alimentos y bebidas del hotel.Realizar cualquier actividad adicional cuando la operación propia de los centros de consumo así lo requiera.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $19,****** al...