Capitán de Restaurante - Hotel Xcaret México
Escolaridad
Bachillerato en Administración Turística o Gastronomía
Conocimientos
Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana Coctelería Clásica y Vanguardista Intermedio Licores y Vinos Intermedio Manejo de quejas Servicio de Excelencia AAA y Forbes Control de Inventarios Aplicación de normativas (AAA, Forbes y certificaciones para mantener la inocuidad de Alimentos y Bebidas) Habilidades
Manejo de personal Liderazgo Comunicación Efectiva Actitud de servicio Trabajo en equipo Idiomas
Inglés Nivel 4-Avanzado
Licencias y Certificados
Tarjeta de Salud Vigente
Software o Herramientas
Symph...