Chef De Unidad De Comida Japonesa

Estamos en búsqueda de Chef de unidad de comida japonesa para zona Nápoles.Indispensable contar con experiência en comida Japonesa tradicional.Responsabilidades.
- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.
- Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina.
- Organizar la compra y reparación de equipos.
- Reclutar y gestionar personal de cocina- Rectificar problemas o quejas que surjan- Dale a los platos preparados el «toque final»- Realizar tareas administrativas- Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.Ofrecemos:Sueldo $16,500 mensuales a tratarPropinasBonos de puntualidad y asistenciaComedor gratuitoDescuento en nuestras marcasSi cumples con el perfil, postúlate por este medio o al Whats App.
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