Description
Chef / Encargado de Cocina - CONSENTIDO
Ubicación: Artilleros de 1847 #1475, Col. Chapultepec Sur, 58260, Morelia, Mich.
Horario: 9:00 a. m. - 5:00 p. m. (descanso rotativo entre lunes y miércoles)
Tipo de puesto: Tiempo completo | Modalidad: Presencial
Buscamos un perfil con liderazgo, criterio operativo y pasión por la cocina saludable, que quiera formar parte de un proyecto en crecimiento, manteniendo altos estándares de calidad, orden y ejecución.
Misión del puesto
Garantizar la correcta operación de cocina mediante la ejecución eficiente del servicio, la supervisión de procesos, el control de insumos y la consistencia en cada platillo, asegurando los estándares de calidad de CONSENTIDO.
**Responsabilidades**:
- Supervisar y ejecutar la producción diaria de alimentos
- Asegurar la correcta ejecución de comandas en tiempo y forma
- Mantener estándares de calidad, presentación y sabor en cada platillo
- Controlar inventarios, mermas y rotación de insu...
Ubicación: Artilleros de 1847 #1475, Col. Chapultepec Sur, 58260, Morelia, Mich.
Horario: 9:00 a. m. - 5:00 p. m. (descanso rotativo entre lunes y miércoles)
Tipo de puesto: Tiempo completo | Modalidad: Presencial
Buscamos un perfil con liderazgo, criterio operativo y pasión por la cocina saludable, que quiera formar parte de un proyecto en crecimiento, manteniendo altos estándares de calidad, orden y ejecución.
Misión del puesto
Garantizar la correcta operación de cocina mediante la ejecución eficiente del servicio, la supervisión de procesos, el control de insumos y la consistencia en cada platillo, asegurando los estándares de calidad de CONSENTIDO.
**Responsabilidades**:
- Supervisar y ejecutar la producción diaria de alimentos
- Asegurar la correcta ejecución de comandas en tiempo y forma
- Mantener estándares de calidad, presentación y sabor en cada platillo
- Controlar inventarios, mermas y rotación de insu...
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