Cocinero

_**Hotel Valle de México solicita**_
**Objetivo del puesto**
Preparar y presentar alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares del hotel, normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando la satisfacción de los huéspedes.
**Funciones y responsabilidades**
- Preparar, cocinar y presentar los alimentos según recetas y estándares del hotel.
- Apoyar en la elaboración de menús (buffet, room service, eventos, restaurante).
- Mantener la limpieza y orden del área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
- Controlar la correcta conservación de los insumos.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
- Apoyar en el control de mermas y uso adecuado de materias primas.
- Cumplir con los tiempos de servicio establecidos.
**Requisitos**
**Formación**
- Estudios en Gastronomía, Cocina o carreras afines (deseable).
**Experiência**
- Experiên...