Cocinero/a Centro de Cultivo Turno 14x14 Calbuco Puerto Montt

Buscamos Cocinero para Centro de Cultivo. Únete a una empresa líder del rubro salmonero en la Región de Los Lagos.

Lugar de trabajo: Calbuco. Turno: 14x14, jornada de 12 horas.

Misión del cargo

Realizar las tareas de cocina asociadas a la elaboración y disposición de las comidas diarias del centro de cultivo, a fin de satisfacer la necesidad de alimentación del personal.

Requisitos

• Formación académica finalizada en gastronomía, cocina o similar.
• Curso de manipulación de alimentos vigente o BPM (obligatorio).
• Experiencia previa como cocinero en faenas, centros de cultivo o similares, al menos 1 año.
• Residencia en Calbuco o Puerto Montt (excluyente).
• Disponibilidad para turno 14x14 en Calbuco.

Principales funciones

• Elaboración de desayuno, almuerzo, cena y colaciones para el personal.
• Mantención de limpieza y orden del área de cocina y comedor.
• Control de in...