Cocinero/a de parrilla para Itagüí (Itagüi)

Importante empresa de producción, requiere para su equipo de trabajo técnico/a o bachiller con experiencia en cocina o áreas afines que cuente con 6 a 12 meses de experiencia en cocina de parrilla.

Resumen del cargo

Misión del cargo: Preparar y cocinar alimentos a la parrilla y comidas rápidas, garantizando la correcta cocción de carnes, el adecuado manejo de utensilios y equipos de cocina, y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, con el fin de asegurar la calidad de los productos y un servicio productivo.

Funciones/Responsabilidades

• Preparar y cocinar alimentos a la parrilla, garantizando la correcta cocción de carnes según los términos solicitados.
• Realizar la preparación de comidas rápidas de acuerdo con los estándares establecidos.
• Alistar, porcionar y marinar los alimentos antes del servicio para garantizar eficiencia y calidad en las preparaciones.
• Manejar adecuadamente equipos y uten...