Cocinero/a Para Importante Restaurante Patisserie Buenos Aires (Argentina)

Tus desafíos principales

• Gestión de Despacho: Liderazgo de plaza caliente (fuegos y carnes) y plaza fría (ensaladas y brunch).
• Producción Gastronómica: Mise en place integral y estandarización de recetas.
• Calidad y Seguridad: Cumplimiento estricto de normas de higiene y bromatología.
• Sinergia: Colaboración activa con las distintas áreas para optimizar el servicio.

¿Qué buscamos?

• Formación: Estudios gastronómicos comprobables.
• Experiencia: Trayectoria en posiciones similares y dominio de puntos de cocción.
• Habilidades: Organización bajo presión, proactividad y actitud de mejora.

Te ofrecemos - Ingreso inmediato y estabilidad laboral. Excelente clima basado en el respeto y el compañerismo. Oportunidades reales de crecimiento y crecimiento profesional.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario.
• 2 años de experiencia.
• Edad entre 30 y 50 años.