Consultor/Entrenador en barismo

En Café Oma, estamos en búsqueda de un(a) Entrenador(a) en barismo.

Misión del cargo

Será la persona responsable de capacitar al personal en conocimientos de barismo, asegurando el dominio de técnicas, productos y recetas, realizando visitas constantes en los diferentes puntos de ventas, con el objetivo de evaluar, corregir y retroalimentar el desempeño de los baristas, promoviendo el desarrollo de habilidades que impulsen la venta de bebidas de café en tienda.

Requisitos

• Técnico en alimentos, bebidas o áreas afines.
• Experiencia 1 año de entrenamiento en barismo y servicio (ideal café).
• Conocimientos en:
  • BPM y manipulación de alimentos.
  • Servicio al cliente.
  • Máquinas de café y métodos de preparación.
  • Procesos operativos en puntos de venta.

Funciones principales

• Ejecutar entrenamientos operativos y de servicio.
• Acompañar aperturas de marca en nue...