Description
**Additional Information****Job Number************Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**W Punta de Mita, Km 8.5 Carretera Punta de Mita, Punta de Mita, Nayarit, Mexico, *******Schedule**Full Time**Located Remotely?
**N**Position Type** Non-ManagementComunicar al jefe de cocina si se necesita ayuda durante los períodos en los que hay más trabajo a fin de garantizar un servicio óptimo.Notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta.Vigilar la cantidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven.Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.Servir la comida en porciones y recipientes adecuados.Establecer, limpiar y dividir los puestos de trabajo.Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillo...
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