Description
- Buscar continuamente mejorar los protocolos de pruebas, proponiendo iniciativas para desarrollar nuevos productos con el fin de afianzar la posición de la empresa en el mercado.
- Realizar las pruebas comparativas de nuestros productos versus la competencia, mediante pruebas de panificación, para monitorear el desempeño de nuestros productos en el mercado (levaduras, mejorantes y correctores de molinería) y con esta información facilitar la decisión del desarrollo o lanzamiento de un nuevo producto.
- Elaborar reportes de pruebas de panificación realizadas, a través de los formatos establecidos, con el fin de proporcionar información al formulador LATAM para la toma de decisiones.
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