Coordinador de alimentos y bebidas en casino

Vacante en HERMOSILLO, SONORA.Casino EMOTION en plaza patio, indispensable vivir al sur de la ciudad.Actividades:Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala.Realizar el control de inventario en bodega.Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma.Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta.Elaboración de análisis de presupuestos.Supervisar la limpieza y apariencia de las distintas áreas de Alimentos y Bebidas.Disponibilidad para rotar turnos: 10:00 a 18:00, 12:00 a 20:00, 19:00 a 2:00.