Description
**Objetivo del cargo**Coordinar, planificar y ejecutar proyectos de innovación y desarrollo de nuevos productos, mejora de fórmulas existentes, procesos y tecnologías aplicables a la producción de alimentos para mascotas, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, normativas vigentes y expectativas del mercado.Ubicación: Palo Alto, El Marqués, Qro.
**Responsabilidades principales**- Formular y reformular alimentos húmedos y snacks para mascotas.
- Seleccionar ingredientes, aditivos y fuentes nutricionales según requerimientos nutricionales y normativos.
- Coordinar y validar pruebas piloto en planta, así como su escalamiento industrial.
- Garantizar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (SENASICA, FDA, USDA).
- Planificar, documentar y ejecutar proyectos de innovación y mejora continua.
- Realizar evaluaciones técnicas y económicas de nuevos productos o mejoras.
- Colaborar con veterinario especialista para asegur...
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