Coordinador(A) De Bodas Y Grupos (Puerto Vallarta)

Job Information

Job Category: Food and Beverage & Culinary

Location: Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico

Schedule: Part Time

Position Type: Non-Management

Responsibilities

• Reunirse con los coordinadores o anfitriones del grupo antes de la recepción, realizar las presentaciones y asegurarse de que todos los preparativos se encuentren acordados.
• Leer y analizar el pedido del banquete para el evento a fin de reunir la información de los huéspedes, determinar la organización adecuada, la cronología, las necesidades específicas, los bufés y puestos de comida.
• Atender y tratar de cumplir con todos los preparativos especiales para el banquete del evento.
• Realizar un seguimiento de los preparativos especiales del banquete para asegurar su cumplimiento.
• Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la comp...