Description
Perfil: Tecnólogo o profesional en áreas administrativas, de hotelería o ingeniería de alimentos.
Objetivo del cargo: – Proporcionar oportuna y eficientemente, los servicios que requiera la organización para garantizar la completa operación del área, a través de planes de manteniendo correctivo y preventivo.
– Coordinar y supervisar el servicio de alimentación para el personal así como el mantenimiento de las instalaciones.
– Elaboración y valorización de las recetas estándar de menús y diferentes platos.
– Control de los suministros y de materias primas mediante inventarios, indicadores y análisis de estos.
Ciudad Bogotá D.C
Plazo máximo para aplicar 28 de febrero de 2016
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