Coordinador(A) Operativo De Spa Y Cafetería

Horario de Lunes a sábado 9:00 a 5:00Área: Operaciones / Administración General/Barista/ NutriciónProfesional responsable de Coordinar y Supervisar la operación general de 2 unidades de negocio (Spa y Café) con un total de 3 a 4 personas, asegurando la operación integral, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad en bebidas, presentación de personal e instalaciones.Funciones Principales:- Supervisar al personal operativo: asistencia, permisos, imagen, disciplina y clima labora- Delegar y supervisar la correcta función en el área de cocina- Mejora de recetas y costeos- Cumplir objetivos y métricas- Abordar los problemas relacionados con la satisfacción del cliente- Apoyo a Operaciones en lo que se requiera- Reclutamiento y capacitación del personal- Compra de insumos, pago a proveedores y control de inventario- Asegurar el correcto funcionamiento de equipos internos- Coordinar limpieza, mantenimiento, seguridad y agenda operativa en unidades.
**Requisitos**:Administra...