Cuisinier Artisanal à l'Auberge de Jeunesse

Transforme ta passion culinaire en une carrière gratifiante à l’Auberge de Jeunesse La Malbaie. Crée des plats uniques et interagis avec des visiteurs du monde entier.
En tant que cuisinier d'expérience, tu auras la liberté de développer des recettes tout en établissant des liens avec les producteurs locaux. Ton rôle impliquera la préparation de repas, la création d'événements thématiques et la gestion de notre jardin. La cuisine ouverte te permettra de recueillir les commentaires des clients en direct.
Key Responsibilities:
• Préparer les plats selon le menu établi
• Créer et mettre en avant des recettes saisonnières
• Veiller à l'entretien et la propreté des lieux de travail
• Gérer l'approvisionnement et la réception des commandes
• Collaborer avec les responsables pour diverses initiatives
Requirements:
• Enthousiasme pour la cuisine de terroir et l'innovation
• Personnalité dynamique adaptable au travail d’équipe
• Capacité à gérer le stress lors d...