Cuisinier Classe II à CSSDN

Travaillez en tant que cuisinier classe II à l'École secondaire Pamphile-Le May. Ce poste régulier propose une expérience enrichissante devant préparer des repas pour moins de 75 000 convives annuellement.
Le cuisinier classe II assistera un cuisinier classe I ou gérera la cuisine et la cafétéria. Avec un taux horaire de 30,45 $, le candidat devra également coordonner le travail des aides de cuisine et proposer des menus équilibrés. Une formation appropriée et une expérience d'au moins un an ou deux années d'expérience en art culinaire sont exigées.
Key Responsibilities:
• Préparer et cuire les aliments selon les normes
• Assister à la gestion de la cuisine et des stocks
• Proposer des menus équilibrés et rentables
• Remplacer un cuisinier classe I si besoin
• Participer à la préparation et au service alimentaire
Requirements:
• Diplôme en cuisine ou équivalent
• Une année d'expérience pertinente ou deux dans le domaine
• Connaissances en gestion des st...