Cuisinier

Cuisinier de ligne PUB ST-ALEXANDRE/ CHEZ MURPHY'S PUB IRLANDAIS
Les missions du cuisinier(ère), sous étroite collaboration du Chef seront :

• Participer à l'élaboration des plats en cuisine
• Veiller à ce que les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées
• Contibuer à la création d'un bon climat de travail
• S'assurer de respecter les objectifs et les standards du restaurant
• Entretenir les lieux et les équipements
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des aliments

Le Pub Saint-Alexandre, leader depuis plus de 25 ans dans le service de la bière importé et de la nourriture,offre à sa clientèle plus de 11 spectacles de musique live (jazz, blues et folk)par semaine. Belle ambiance de travail, nouvelle cuisine, nouveau menu. En collaboration avec le chef, veiller à l’exécution de diverses tâches de la mise en place et du service. Voir au maintien de la propreté des espaces de travail et au respec...