cuisinier/cuisinière

Détails du poste

Work Term: Permanent

Work Language: French

Hours: 30 à 40 heures par semaine

Éducation et Expérience

• Études
• Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
• Cuisson et arts culinaires (général)

Milieu de travail

• Service de restauration collective
• Milieu rural
• Centre hospitalier/médical ou clinique
• Maison d'accueil pour personnes âgées

Tâches

• Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
• Inspecter les cuisines et les aires de services <...