Description
Description de l'entreprise
Restaurant situé sur le site enchanteur du Club de Golf Le balmoral. Cuisine d’auteur méditerranéenne.
Ouvert midi et soir.
Description de l’offre d’emploiRéceptionner les commandes avec le Chef, nettoyer viandes et poissons. Faire sa préparation pour le service.
Connaître les bases en cuisine (mayonnaise, sauce, desserts)
Assurer le service Et ensuite nettoyer sa section
Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues- Français parlé et écrit - Faible
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
- Diplôme d’études secondaires (DES)
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