Cuisinier.ère

Vous êtes passionné.epar la cuisine, avez le souci du détail et aimez travailler en équipe ?

Le restaurant Förena est à la recherche d'un.e cuisinier.ère responsable et désireux de s’investir pleinement au sein d’une équipe engagée.

Inspiré par l’Islande, l’Allemagne et la Russie, chaque plat du restaurant Förena est minutieusement préparé afin de respecter les traditions culinaires des mondes qui composent la Cité. Vous prendrez part à une expérience culinaire distinguée ; vue sur les bassins islandais et la montagne du Mont-Saint-Bruno.

Plus précisément, vous aurez à :

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et de présentation ;
• Assurer la mise en place en préparant les ingrédients nécessaires à la production ;
• Contrôler la qualité des aliments et assurer leur conservation ;
• Respecter les normes d'hyg...