Cuisinier.ère

Résumé du poste

Entreprise familiale reconnue dans la région depuis plus de 40 ans, Louis Leblanc Traiteur met à la disposition de ses clients un service impeccable et goûteux. Vous avez envie de joindre une équipe passionnée? Nous sommes à la recherche d’un.e cuisinier.ère.



Vos responsabilités :


•Travail en équipe pour la réalisation des recettes pour le service de traiteurs : Cuisson des viandes, cuisiner les différentes recettes standardisées et contrôler de la qualité du résultat

• S’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité dans les aires de travail

• Coordonner son travail avec le gestionnaire pour s’assurer du respect des délais pour la réalisation de différents contrats afin de satisfaire la clientèle

• Effectuer les commandes auprès des fournisseurs et la gestion des périssables (fruits et légumes)

• Participer au développement de l’organisation en offrant un excellent service...