Description
Entreprise familiale reconnue dans la région depuis plus de 40 ans, Louis Leblanc Traiteur met à la disposition de ses clients un service impeccable et goûteux. Vous avez envie de joindre une équipe passionnée?
Vos responsabilités
- Travail en équipe pour la réalisation des recettes pour le service de traiteurs : Cuisson des viandes, cuisiner les différentes recettes standardisées et contrôler de la qualité du résultat
- S’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité dans les aires de travail
- Coordonner son travail avec le gestionnaire pour s’assurer du respect des délais pour la réalisation de différents contrats afin de satisfaire la clientèle
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs et la gestion des périssables (fruits et légumes)
- Participer au développement de l’organisation en offrant un excellent service à la clientèle
- Possibilité de proposer de nouvelles recettes pour mettre à profit v...
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