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Encargado - Suc. Fast Food

Posted by Mentory Grupo Consultor • May 31, 2026

📍 puebla de zaragoza, puebla, Mexico
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Description

Vacante: Gerente de Fast Food

Objetivo del Puesto

Liderar y supervisar la operación diaria del restaurante de comida rápida, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, limpieza y rentabilidad, así como el desarrollo y motivación del equipo de trabajo.

¿Qué harás en este puesto?

  • Supervisar la operación diaria del restaurante.
  • Coordinar y liderar al equipo de cocina y servicio.
  • Garantizar tiempos de entrega rápidos y excelente atención al cliente.
  • Controlar inventarios, mermas y pedidos a proveedores.
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y calidad.
  • Manejar cortes de caja, arqueos y reportes administrativos.
  • Implementar estrategias para el cumplimiento de metas de venta.
  • Resolver incidencias operativas y atención a clientes.
  • Capacitar y desarrollar al personal.

Perfil que buscamos

  • Escolaridad míni...

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