Food Tuck / Ayudante de food truck

Se Solicita Ayudante de Food Truck
Funciones
Supervisar y coordinar las operaciones de cocina de producción, asegurando
el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Organizar y ejecutar la entrega de alimentos desde la cocina de producción
hacia cada food truck, garantizando tiempos y cantidades establecidas.
Planificar y organizar el trabajo diario y semanal de la cocina, incluyendo la
preparación (mise en place) y el plan de producción.
Supervisar la preparación y cocción de alimentos conforme a recetas,
estándares de calidad y procedimientos establecidos.
Verificar la disponibilidad de alimentos e insumos en la cantidad y momento
requeridos, coordinando con compras o almacén.
Ofrecemos
Tunno de 10 horas de 9 a 7 de lunes a sabados
Sueldo de $10.500
prestaciones de ley contratacion inmedita si te interesa mi vacante envia tu cv al numero .