Gerente De A Y B Faqo

**Misión del Puesto**:
- Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.
**Principales funciones**:
- Administración de Centros de Consumo
- Control de Inventarios
- Estrategias de Mercadeo
- Elaboración de presupuestos y pronósticos de ingresos AyB
**Áreas de Especialización**:
- Cocina
- Centros de consumo - Bares
- Centros de Consumo - Cafeterías
- Centros de consumo - Servicio a Cuartos
- Centros de Consumo - Especialidades
- Salones y Banquetes
**Escolaridad**:
- Licenciatura en Turismo
**Paquetes Informáticos**:
- Office
**Idiomas**:
- Inglés
**Experiência**:
- Capitán Centro de Consumo;Capitán Cafetería;Capitán Bar;Gerente Ay...