Gerente De Alimentos Y Bebidas

**Vacante para la empresa CRESTA TALENT en Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:**¡Únete a nuestro equipo y se parte de esta apertura de restaurante !
**:Gerentede Restaurante / Alimentos y bebidas**Requisitos**:Experiência de 5 años Gerente un Restaurante, cafeteria.Escolaridad: Lic. Gastronomía,Administracion o afin, concluida o truncaActividades:**Desarrollo de menús**: Desarrollar menús atractivos y rentablesque satisfagan las necesidades y preferencias de los huéspedes.
**Control de costos**: Gestionar los costos de alimentos y bebidas para garantizar la rentabilidad, incluida la gestión deinventario, el control de desperdicios y la negociación con proveedores.
**Gestión de su personal**: Supervisar al personal de cocina, servicio y barra, asegurando que estén capacitados y motivadospara brindar un servicio excepcional.
**Cumplimiento normativo**: Garantizar que se cumplan todas las normativas y regulaciones sanitarias y de seguridadalimentaria.
**Ges...