Description
GERENTE DE RESTAURANTE / SPORT BAR – BEER STOP
Garantizar la operación eficiente del restaurante/sport bar, asegurando altos estándares de servicio, rentabilidad del negocio y una experiencia excepcional para el cliente, alineada al concepto Beer Stop.
REQUISITOS:
3 - 5 años como Gerente en restaurantes o sport bars.
Escolaridad: Lic. en Administración, Gastronomía, Turismo o afín.
Manejo de alto volumen (turnos, fines de semana, eventos deportivos).
Experiencia en venta de alcohol y operación de barra, concepto sport bar / entretenimiento.
CONOCIMIENTOS:
Cerveza, mixología básica o bebidas alcohólicas.
Manejo de picos de operación (partidos, eventos, fines de semana).
Orientación a incremento de ticket promedio.
COMPETENCIAS:
Liderazgo operativo.
Enfoque a resultados (ventas y utilidad).
Resolución de problemas bajo presión.
Excelente servicio al cliente.
Garantizar la operación eficiente del restaurante/sport bar, asegurando altos estándares de servicio, rentabilidad del negocio y una experiencia excepcional para el cliente, alineada al concepto Beer Stop.
REQUISITOS:
3 - 5 años como Gerente en restaurantes o sport bars.
Escolaridad: Lic. en Administración, Gastronomía, Turismo o afín.
Manejo de alto volumen (turnos, fines de semana, eventos deportivos).
Experiencia en venta de alcohol y operación de barra, concepto sport bar / entretenimiento.
CONOCIMIENTOS:
Cerveza, mixología básica o bebidas alcohólicas.
Manejo de picos de operación (partidos, eventos, fines de semana).
Orientación a incremento de ticket promedio.
COMPETENCIAS:
Liderazgo operativo.
Enfoque a resultados (ventas y utilidad).
Resolución de problemas bajo presión.
Excelente servicio al cliente.
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