Gerente Panaderia/producción

**¡Pablinnís en busca de talento!**
**Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.**
Solicitamos: _**Gerente Panadero.**_
**Requsitos**:
- Edad: 28-35 años
- Experiência mínima de 3 años en la industria de panadería **(Comprobable)**
**Conocimento**:
- Manejo de personal a cargo.
- En procesos de elaboración de pan en grandes cantidades. (salado, dulce)
- Elaboración de informes.
- Supervisión de producción.
- Preparación de mermeladas, encurtidos, masas, etc.
- Manejo adecuado de equipo mayor y menor en el departamento de panadería.
**Habilidades**:
- Capacidad de leer y seguir recetas.
- Hornear.
- Buenas habilidades organizativas
- Capaz de cumplir plazos estrictos.
- Creactivadad en la elaboración de nuevos prod...