Description
**Eres Ing.En Alimentos o Nutrición, titulo y cédula, estamos invitando a formar parte de nuestro equipo de trabajo.
****Experiência Mínima 1 año en Comedor industrial realizando las siguientes actividades.
**Cumplimiento a los requisitos de Manejo higiénico de alimentos bajo la NMX-F-606-NORMEX-******Seguimiento a monitoreo de actividades descritas en los manuales y procesos de higiene, calidad, inocuidad y seguridad.
**Conocimiento y aplicación de la NOM-251-SSA****** y Manejo Higiénico de alimentos, NMX-F-605-NORMEX-****.
**Capacitación al personal operativo teórica y prácticamente en cuanto a temas de higiene, seguridad, calidad e inocuidad.
**Presentar y realizar auditorias de 1a, 2a y 3a parte- Actividades para el cumplimiento de los procesos en seguridad e higiene de acuerdo a la normatividad aplicable y vigente.
- **Reporte y corrección de las desviaciones observadas durante los procesos.Inspección y liberación de materias primas en cumplimiento con l...
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