Ingeniero/a de Alimentos

¡Estamos buscando a nuestro/a próximo/a Ingeniero/a de Alimentos!



Tipo de Empleo: Tiempo completo

Contrato: Término Indefinido

Lugar de trabajo: Villavicencio, Meta



Misión del Cargo: Garantizar la calidad, seguridad e inocuidad de los alimentos que se ofrecen en nuestros servicios, cumpliendo con la normatividad vigente y optimizando los procesos productivos para asegurar la satisfacción total de nuestros clientes.



Responsabilidades Clave:

Diseñar e implementar protocolos para asegurar que todos los alimentos servidos sean seguros para el consumo.

Implementar y mantener el sistema HACCP para controlar peligros biológicos, químicos y físicos en toda la cadena de suministro y producción.

Ofrecer formación continua sobre buenas prácticas de manufactura (BPM) y manipulación higiénica de alimentos.

Evaluar y aprobar a los proveedores de materias primas, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad...