Inspector de Control de Calidad Haccp

Objetivo del Puesto
Verificar el cumplimiento de los programas prerrequisitos y puntos críticos de control para asegurar la calidad e inocuidad de los productos dentro de la operación.
**Requisitos**:
**Lugar de Trabajo**: Santa Catarina, NL.
**Escolaridad**: Ingeniería en Alimentos o Ingeniería Química Industrial o afín.
**Experiência**: 1 a 2 años de experiência en puestos similares.
Manejo de paquete office. Conocimiento en procesos estándares de manufactura de alimentos, POES, Inocuidad y HACCP.
Responsabilidades del Puesto
- Verificación de puntos críticos de control (PCC) establecidos.
- Seguimiento de llenado de registros PCC con responsables de monitoreo.
- Verificación de POES, preparativos de acuerdo con programa y seguimiento de programa de las no conformidades detectadas.
- Inspecciones e inventarios de vidrio y plástico rígido.
- Revisión y seguimiento a manejo integrado de plagas.
- Participación en reevaluación de planes HACCP.
-...