Jefe de Bar

Oferta de Empleo: Jefe de Barra
Grupo Costeño está buscando un Jefe de Barra para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
**Requisitos**:
1.Experiência demostrable en la gestión de inventarios y el manejo de personal en entornos de fine dining.
2.Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo.
3.Amplia experiência en mixología de autor, con un enfoque en la creación de bebidas innovadoras y de alta calidad.
4.Capacidad para mantener un ambiente profesional y atractivo para nuestros clientes.
5.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.
**Responsabilidades**:
1.Gestionar el inventario de bebidas, ordenando suministros y manteniendo registros precisos.
2.Liderar y capacitar al personal de barra, asegurando un servicio excepcional en todo momento.
3.Crear y mantener una lista de bebidas innovadora y atractiva.
4.Asegurar el cumplimiento de todas las normas y regulaciones de segu...