Jefe De Piso Restaurante

**Título de la vacante.
**Jefe de Piso Restaurante**Descripción de la empresa**Restaurante, está comprometida con la calidad en sus servicios, como lo es en el giro Restaurantero.
**Descripción del puesto**Supervisar el cumplimiento de los lineamientos del programa de higiene del área de piso de venta, Supervisar y coordinar el equipo de meseros y barra, Atención resolución y seguimiento de comentarios, sugerencias y quejas de los clientes, Supervisión del estado físico y ambientación del salón-comedor, Supervisión de la calidad del servicio,, Colaborar con la gerencia en la gestión de inventario y pedidos, Capacitar al personal nuevo, Tomar órdenes y servir alimentos y bebidas, Supervisar tiempos de los platillos**Funciones**- Mantener una comunicación efectiva con el personal a cargo y asegurar el cumplimiento de sus funciones- Coordinar las aperturas y cierres de servicio, así como reforzar el cumplimiento de las políticas internas- Colaborar con el equipo de cocina y bar...