Kitchen Steward / Plongeur (Chihuahua)

Kitchen Steward / Plongeur
Permanent contract
/ Crans-Montana, Switzerland
Les Roches Global Hospitality Education, a private institution based on the Swiss model of experiential learning, offering undergraduate and graduate degrees in hospitality, tourism and event management.
Responsabilités principales
Organiser, nettoyer et entretenir les locaux de travail, l'équipement de cuisine, la vaisselle et les services de repas, en veillant au respect des procédures d'hygiène et des normes établies par l'école.
Assurer le respect des normes les plus élevées d'hygiène dans la cuisine.
Stocker tous les articles nettoyés dans les zones adéquates.
Veiller à ce que toutes les zones d'accès et de circulation soient dégagées et propres.
Utiliser les produits de nettoyage et les machines selon les exigences techniques.
Exigences
Vous avez une expérience professionnelle de 6 mois dans un rôle similaire.
Vous êtes de nature discrète, versatile, organ...