Lava Loza

**Perfil de Puesto: Lava Loza**
**Título del Puesto**: Lava Loza
**Resumen del Puesto**:
**Funciones y Responsabilidades**:
- Lavar y desinfectar los utensilios, vajilla, cristalería y equipo de cocina.
- Mantener la limpieza y el orden en las áreas asignadas, incluyendo la cocina y las estaciones de lavado.
- Asegurar que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar al equipo de cocina en tareas de limpieza y organización general.
- Informar sobre cualquier daño o deterioro en los utensilios o equipo.
**Requisitos del Candidato**:
- Experiência previa como Lava Loza o en roles similares (deseable, NO indispensable).
- Actitud positiva, disposición para colaborar y aprender.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad (deseable).<...