Leader Boulanger à Temps Plein (Burnaby)

Occupez le rôle de Leader Boulanger à temps plein, où vous combinerez art culinaire et gestion de l'équipe dans une boulangerie de production. Préparez des mets délicieux et inspirez vos collègues.

Ce poste exige un engagement permanent et un minimum de 2 à 3 ans d'expérience. En plus de préparer la pâte et de superviser le personnel, vous veillerez à la qualité et à l'organisation de la cuisine. La capacité à travailler aux horaires flexibles et à gérer efficacement une équipe est cruciale.

Responsabilités principales

• Préparer des commandes spéciales selon les besoins
• Inspecter la cuisine pour respecter les normes de sécurité
• Former le personnel aux techniques de cuisson
• Gérer l'inventaire d’équipement et de fournitures
• Établir un calendrier de production optimal

Exigences

• Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie
• Solides compétences organisationnelles
• Souc...